Vitrină pentru bufet VEGA Fundale High, GN 1/1 din oțel inoxidabil și laminat, capac rulant Tritan, răcire cu acumulatori de gheață, 63x42.5x33.9 cm










Vitrină pentru bufet VEGA Fundale High, GN 1/1 din oțel inoxidabil și laminat, capac rulant Tritan, răcire cu acumulatori de gheață, 63x42.5x33.9 cm
Descriere
Vitrina de bufet VEGA Fundale high este concepută pentru a menține alimentele proaspete și accesibile în mediile de catering. Această unitate dreptunghiulară are dimensiunile de 63x42,5x33,9 cm și utilizează un sistem modular care permite utilizarea unui recipient GN 1/1 cu o adâncime de 10 cm. Pentru controlul temperaturii, sistemul se bazează pe acumulatori de frig din polietilenă, amplasați într-o tavă de bază din plastic rezistent la temperaturi de până la 70 °C. Carcasa este fabricată din oțel inoxidabil periat 18/10 și panouri laminate, fiind rezistentă la rugină și sigură pentru contactul cu alimentele. Recipientul GN inclus este realizat tot din oțel inoxidabil crom-nichel 18/10, având colțuri și margini ranforsate, urechi de stivuire și o scară de litraj pentru măsurători precise, putând fi spălat în mașina de spălat vase. Protecția alimentelor este asigurată de un capac glisant Sturgis din Tritan fără BPA, rezistent la spargere și dotat cu un stop cauciucat antiderapant, ceea ce îl face ideal pentru zonele de self-service unde igiena și durabilitatea sunt prioritare.