Нож для филе рыбы Victorinox Swibo 5.8452.20, гибкое изогнутое лезвие 20 см, оранжевая полиамидная рукоятка, Swiss Made


Нож для филе рыбы Victorinox Swibo 5.8452.20, гибкое изогнутое лезвие 20 см, оранжевая полиамидная рукоятка, Swiss Made
Описание
Филейный нож Victorinox Swibo (5.8452.20) предназначен для точной и аккуратной разделки рыбы. Его изогнутое гибкое лезвие длиной 20 см позволяет плотно прилегать к костям и коже, что помогает отделять филе с минимальными потерями продукта. Общая длина инструмента составляет 33,3 см, а расширенная зона перехода от рукояти к лезвию обеспечивает уверенный контроль и точность каждого движения. Для безопасности и долговечности используется прочная рукоять из полиамида ярко-оранжевого цвета, которая устойчива к ударам и истиранию. Такой заметный цвет позволяет быстро найти нож на рабочем столе или в цеху. Благодаря тому, что материал рукояти выдерживает температуру до 110°C, изделие можно стерилизовать, что делает его подходящим для профессионального использования в рыбных лавках или на кухне, где важна строгая гигиена.