Кухонный топорик Victorinox Fibrox (5.4003.18) представляет собой универсальный инструмент, предназначенный для интенсивной рубки и нарезки продуктов. Его 18-сантиметровое лезвие из нержавеющей стали отличается исключительной остротой и высокой износостойкостью режущей кромки, что позволяет долго сохранять эффективность работы. При общей длине 31,2 см этот тесак оснащен черной рукоятью из термопластичных эластомеров Fibrox. Такой материал обеспечивает эргономичный противоскользящий захват, который остается надежным даже при намокании, и выдерживает нагрев до 110°C. Благодаря сертификации NSF и весу около 290 г, инструмент станет надежным помощником для профессиональных поваров и любителей, которым требуется прочный инструмент для разделки твердых ингредиентов.