Oala pentru friptură VEGA Professional este concepută pentru sarcini culinare solicitante, fiind fabricată din oțel inoxidabil 18/10 crom-nichel cu un finisaj mat periat. Baza sa groasă din oțel inoxidabil include un nucleu de aluminiu de 6 mm realizat prin tehnica sandwich, ceea ce asigură o conducere și o reținere optimă a căldurii pentru o gătire uniformă. Pentru o utilizare mai comodă, recipientul este dotat cu mânere solide sudate punctual și un margine de turnare care previne scurgerea lichidelor pe exterior. Acest echipament este compatibil cu toate tipurile de plite și poate fi spălat la mașina de spălat vase. Produsul este livrat fără capac și are o capacitate generoasă de 31,4 l (42x25.5 cm), fiind ideal pentru prepararea unor porții foarte mari de carne.