Sită conică WEIS Annato este un instrument profesional conceput pentru cerințele riguroase ale bucătăriilor comerciale și sectorului HORECA. Fabricată din oțel inoxidabil crom-nichel 18/10 cu finisaj lustruit lucios, această sită asigură o durabilitate sporită și o igienă impecabilă. Plasa fină de gaze permite rafinarea sosurilor, a supelelor și a piureurilor, eliminând impuritățile pentru a obține texturi omogene. Construită într-o calitate extra-grea, sita dispune de un mâner tubular rezistent care oferă stabilitate în timpul proceselor de filtrare. Acest model are un diametru de 20 cm, fiind o alegere potrivită pentru bucătarii care au nevoie de precizie și rezistență în prepararea lichidelor.