Поварской нож Pulsiva Marcata M предназначен для эффективной подготовки продуктов. Его лезвие длиной 20 см изготовлено из хромомолибден-ванадиевой стали X50CrMoV15, что обеспечивает устойчивость к коррозии и длительное сохранение остроты. Штампованная конструкция лезвия в сочетании с эргономичной красной ручкой создает правильный баланс, снижая нагрузку на кисть при продолжительной работе на кухне. При общей длине 33 см нож соответствует концепции HACCP, где цветовая маркировка помогает избежать перекрестного загрязнения продуктов. Безопасные для пищевых продуктов материалы и продуманное распределение веса делают его практичным инструментом для профессиональных поваров и любителей, которым требуется надежный нож для различных видов нарезки.