Гастроемкость Araven GN 1/3 разработана в соответствии со стандартом EN 631.1 для использования в профессиональных кухнях. Изделие выполнено из ABS-пластика, не содержащего БФА, и выдерживает температурный режим от -40 °C до +80 °C, что позволяет использовать его как для заморозки, так и для хранения теплых продуктов. Скругленные края корпуса упрощают процесс мытья, позволяя тщательно очищать внутренние поверхности от загрязнений. Для соблюдения норм пищевой безопасности в контейнер встроена маркировка для системы HACCP с полями для указания наименования продукта, даты и срока годности. Синий цвет предназначен для общего использования, а фиолетовый вариант служит для контроля аллергенов и содержит специальные отметки для таких компонентов, как орехи, морепродукты, молочные продукты и глютен. При объеме 13 L и габаритах 53 x 32,5 x 10 cm емкость совместима с герметичными крышками Araven и подходит для мытья в посудомоечной машине, что экономит время при ежедневном уходе.