Platoul de servire Select Concept este realizat din lemn de stejar masiv de înaltă calitate, uscat în cuptor pentru a asigura stabilitatea și durabilitatea în timp. Forma sa dreptunghiulară are margini rotunjite și un șanț adâncit pe tot perimetrul, care ajută la reținerea alimentelor și a lichidelor în timpul utilizării. Suprafața este tratată cu un amestec de ulei de in și ceară de albine, ceea ce îl face sigur pentru contactul cu alimentele. Deoarece este fabricat din materiale naturale, textura și culoarea lemnului pot varia de la un produs la altul, iar dimensiunile pot prezenta diferențe de aproximativ 1–4 mm. Acest platou este o alegere practică pentru servirea brânzeturilor, a mezelurilor sau a gustărilor festive pentru oaspeți.