Cafeaua illy Arabica Selection Etiopia este o selecție de origine unică, compusă din boabe 100% Arabica provenite din regiunea Yirgacheffe. Prăjită în Italia cu o intensitate ridicată de 7/10, această variantă sub formă de boabe întregi este potrivită pentru prepararea espressoului, fie în aparate automate, fie în ibricul Moka. Profilul aromatic este marcat de note florale și citrice, îmbinând jasminele, florile de portocal și mușteleiul cu dulceața de lămâie candită și caramel. Cantitatea de 250 g este ambalată într-o conservă presurizată, care protejează prospețimea și aromele delicate ale boabelor până în momentul măcinării.