Cuțitul profesional pentru șuncă PULSIVA este conceput pentru tăieri precise, având o lamă de 20 cm fabricată din oțel X50CrMoV15 din crom-molibden-vanadiu. Acest aliaj specific asigură rezistența la coroziune și garantează menținerea tăișului pentru o perioadă lungă de timp. Cu o lungime totală de 32 cm, instrumentul este dotat cu un mâner negru din plastic POM, fixat sigur prin trei nituri. Forma ergonomică a mânerului și echilibrul optim între acesta și lamă reduc oboseala mâinii, oferindu-vă un control confortabil în timpul utilizării. Acest produs, sigur pentru contactul cu alimentele, reprezintă o alegere practică pentru cei care au nevoie de un instrument fiabil și bine echilibrat pentru felierea șuncii.