Cuțitul de tranșat drept Victorinox Fibrox este un instrument specializat, conceput pentru a tăia carnea cu precizie. Lama din oțel inoxidabil de 18 cm este fabricată pentru o retenție ridicată a tăișului, asigurându-se că marginea argintie rămâne ascuțită în timp. Având o lungime totală de 31,4 cm și o greutate redusă de 0,083 kg, acesta oferă un echilibru care vă ajută să mențineți controlul în timpul procesului de tăiere. Mânerul negru este realizat din elastomeri termoplastici, care oferă o priză ergonomică și antiderapantă, rămânând sigur chiar și atunci când mâinile sunt ude. Acest material este suficient de rezistent pentru a suporta temperaturi de până la 110°C și poate fi spălat în mașina de spălat vase, simplificând întreținerea. Datorită certificării NSF, cuțitul respectă standardele stricte de siguranță alimentară, fiind o alegere sigură atât pentru bucătăriile domestice, cât și pentru cele profesionale.