Microplane Professional Y Peeler este un instrument de bucătărie conceput pentru a face pregătirea fructelor și legumelor rapidă și fără efort. Acest model specific este dotat cu o lamă julienne, ideală pentru crearea de fâșii uniforme și subțiri de legume pentru salate sau garnituri. Lama din oțel inoxidabil extrem de ascuțită își păstrează tăișul chiar și în urma utilizării frecvente pentru procesarea morcovilor, castravetilor, dovleceilor sau a cartofilor. Cu dimensiuni de 16.4 x 7.5 x 2.5 cm, acest decojitor are o formă în Y și un mâner negru, ergonomic, cu suprafață soft-touch antiderapantă. Această prindere asigură confortul și stabilitatea mâinii chiar și atunci când lucrați cu alimente umede, fiind un ajutor util pentru cei care pregătesc frecvent ingrediente proaspete pentru masa de zi cu zi.