Универсальный нож Pulsiva Marcata предназначен для выполнения самых разных работ по резке. Его штампованное лезвие длиной 15 см изготовлено из хромомолибден-ванадиевой стали X50CrMoV15, которая долго сохраняет остроту и устойчива к коррозии. При общей длине 25,5 см инструмент обладает сбалансированным весом между лезвием и полипропиленовой рукояткой длиной 10,5 см. Эргономичная форма ручки обеспечивает удобный захват, а черный цвет соответствует концепции HACCP, что позволяет разделять инструменты по назначению для соблюдения гигиенических норм. Благодаря малому весу в 0,061 кг нож остается легким и маневренным в руке пользователя.