Разделочная доска Pulsiva Clever OSF GN 1/1 красного цвета предназначена для организованной подготовки продуктов на профессиональных кухнях. Благодаря использованию полиэтилена высокой плотности поверхность обладает повышенной износостойкостью, что позволяет доске долго сохранять целостность при интенсивном использовании. При габаритах 53 x 32,5 см и толщине 1,2 см она точно соответствует стандарту GN 1/1, что упрощает её хранение и размещение на рабочем столе. Изделие весом 1,5 кг выполнено из безопасного для пищевых продуктов материала, подходит для двустороннего использования и полностью соответствует нормам HACCP. Доска выдерживает широкий температурный диапазон от -40 °C до 95 °C, оставаясь надежной в различных условиях эксплуатации. Она станет полезным инструментом для поваров, которым необходима цветовая маркировка рабочих зон для предотвращения перекрестного загрязнения при приготовлении большого количества блюд.