Разделочная доска Pulsiva Clever OSF GN 1/1 предназначена для интенсивного использования в профессиональных кухнях. Изготовленная из полиэтилена с очень высокой плотностью, эта доска фиолетового цвета обладает повышенной износостойкостью при нарезке, полностью безопасна для продуктов и соответствует стандартам HACCP. Габариты 53 x 32,5 x 1,2 см соответствуют формату GN 1/1, что позволяет легко использовать её в стандартном гастрономическом оборудовании. При весе 1,5 кг изделие можно использовать с обеих сторон, что продлевает срок его службы. Материал выдерживает широкий температурный диапазон от -40 °C до 95 °C, поэтому доска не деформируется при тщательной санитарной обработке. Она станет надежным инструментом для поваров, которым необходима прочная цветная поверхность для соблюдения гигиены и организации рабочих процессов в условиях коммерческой кухни.