Разделочная доска LUSINI Clever OSF GN 1/1 желтого цвета предназначена для профессиональной подготовки продуктов в условиях интенсивной нагрузки. Она изготовлена из плотного полиэтилена, имеет размеры 53 x 32,5 x 1,2 см и вес 1,5 кг, что соответствует стандарту Gastronorm 1/1. Высокая плотность материала обеспечивает отличную устойчивость к износу при нарезке, а двусторонняя конструкция позволяет эффективно использовать обе поверхности. Изделие полностью соответствует нормам HACCP, что гарантирует соблюдение гигиенических стандартов и безопасность пищевых продуктов на кухне. Доска выдерживает широкий температурный диапазон от -40 °C до 95 °C, поэтому она подходит для работы как в холодильных камерах, так и в горячих цехах. Благодаря своей прочности и безопасности, эта модель станет надежным помощником для поваров, которым требуется долговечная рабочая поверхность для ежедневного использования.