Доска для нарезки хлеба PULSIVA представляет собой профессиональный инструмент стандарта GN 1/1, который удобно использовать в коммерческих кухнях и пекарнях. Изделие выполнено из массива бука, имеет размеры 53 x 32,5 x 2 см и покрыто безопасным пищевым лаком для защиты поверхности при ежедневной эксплуатации. Особенностью этой модели является съемная решетка, благодаря которой крошки осыпаются вниз, позволяя поддерживать чистоту на рабочем месте. Поскольку доска изготовлена из натурального дерева, ее не рекомендуется мыть в посудомоечной машине, чтобы сохранить свойства материала и целостность покрытия.