Нож для тортов APS Classic представляет собой практичный инструмент, предназначенный для нарезки и подачи тортов, тарталеток и различных десертов. Изделие выполнено из нержавеющей стали марки 18/0 с зеркальной полировкой, а зазубренный край лезвия позволяет аккуратно разрезать бисквиты и коржи, не повреждая нежные слои кондитерского изделия. При общей длине 29 см нож оснащен эргономичной ручкой, которая обеспечивает удобный захват при работе. Сочетание прочной конструкции и продуманного дизайна делает его надежным выбором как для профессионального использования в кафе, кондитерских и на фуршетах, так и для домашней кухни. Для простоты ухода сталь серебристого цвета полностью пригодна для мытья в посудомоечной машине.