Система охлаждения для буфета APS Top Fresh Maxi предназначена для надежного поддержания температуры продуктов в отелях, ресторанах и кейтеринговых службах. Этот комплект из четырех предметов состоит из полированного контейнера из нержавеющей стали, специального аккумулятора холода, чаши и откидной крышки с табличкой для маркировки содержимого. Емкость составляет 4000 мл, а круглая форма с диаметром 22 см и высотой 18 см сочетает в себе прочность нержавеющей стали с прозрачным поликарбонатом и пластиком. Складная крышка обеспечивает гигиеничность подачи блюд и удобный доступ к ним во время обслуживания. Для ухода за изделием достаточно протирать его влажной тканью, так как мытье в посудомоечной машине не предусмотрено.