Cuțitul utilitar Pulsiva Marcata este conceput pentru o varietate de sarcini de tăiere, oferind versatilitate în utilizare. Lama ștanțată de 15 cm este fabricată din oțel din crom-molibden-vanadiu X50CrMoV15, ceea ce îi asigură o ascuțire de lungă durată și o rezistență sporită la coroziune. Instrumentul are o lungime totală de 25,5 cm, cu o distribuție echilibrată a greutății între lamă și mânerul de polipropilenă de 10,5 cm. Mânerul este modelat ergonomic pentru o priză confortabilă, iar culoarea neagră respectă conceptul HACCP, facilitând separarea ustensilelor în funcție de zona de utilizare pentru a preveni contaminarea. Cu o greutate netă de 0,061 kg, acest cuțit este ușor de manevrat, fiind potrivit pentru utilizarea zilnică intensă.