Cuțitul de bucătar RESTO 95600 este conceput pentru utilizarea profesională în bucătăriile de catering și gastronomie. Lama sa de 20 cm este fabricată din oțel inoxidabil 1.4028 / X30Cr13, oferind durabilitatea și rezistența la coroziune necesare pentru activitățile frecvente de tăiere și feliere. Instrumentul prezintă un design integrat, fără îmbinări, în care lama se unește cu un mâner ergonomic din oțel inoxidabil, rezultând o suprafață antibacteriană ușor de curățat. Pentru a păstra calitatea materialelor, acesta nu trebuie spălat în mașina de spălat vase, recomandându-se curățarea manuală. Greutatea echilibrată și forma eficientă îl transformă într-un cuțit de bucătar fiabil, igienic și versatil în prepararea zilnică a meselor.