Cântarul de bucătărie mecanic Gastroback Classic (30102) este conceput pentru mediile solicitante din brutării, cantine și gastronomie profesională. Construcția din oțel inoxidabil 18/10 lustruit garantează durabilitatea și igiena într-o bucătărie aglomerată, având dimensiuni totale de 15 x 10 x 21 cm. Platoul de cântărire, cu un diametru de 20 cm, este detașabil, ceea ce facilitează curățarea și poziționarea versatilă a ingredientelor. Dispozitivul poate măsura greutăți de până la 2 kg cu o precizie de 10 g, afișând rezultatele pe un cadran analogic mare, dotat cu un ac clar. Pentru a asigura acuratețea în diverse condiții, mecanismul de cântărire este protejat împotriva impactului termic. De asemenea, puteți utiliza funcția de tară reglabilă pentru a exclude greutatea recipientului, transformându-l într-un instrument fiabil pentru cei care au nevoie de o cântărire constantă, fără baterii, într-un mediu profesional.