Weis Spätzlehobel Profi este un instrument specializat pentru prepararea tradiționalelor tăiței Knopfspätzle bavarezi, fiind conceput pentru gastronomia profesională și bucătăriile mari. Corpul din oțel inoxidabil dispune de găuri rotunde de 8 mm, ceea ce vă permite să obțineți tăiței scurți și uniformi direct în apa clocotită. Dispozitivul este compatibil cu oalele care au un diametru de până la 40 cm, adaptându-se astfel majorității vaselor industriale. Pentru o stabilitate sporită în timpul utilizării, acesta este dotat cu un mecanism de blocare pe partea inferioară care îl fixează sigur de marginea oalei. Pâlnia conică din plastic este detașabilă, facilitând atât umplerea, cât și curățarea, iar întreținerea este simplificată datorită faptului că produsul poate fi spălat la mașina de spălat vase. Cu o greutate de 540 g și dimensiuni de 54 x 12 x 8 cm, acest model este robust și vine însoțit de o rețetă pentru a vă ghida în obținerea unui rezultat autentic.