Сотейник de Buyer INOCUIVRE — это изысканный инструмент для приготовления пищи, созданный во Франции для томления, разогрева продуктов и фламбирования. Благодаря диаметру 16 см и высоте 8,5 см он удобен для работы с небольшими порциями или деликатными соусами, а высококачественная зеркальная полировка придает изделию розово-золотистый оттенок, позволяющий использовать его и в качестве элемента интерьера. Корпус на 90% состоит из меди, что обеспечивает отличную теплопроводность и точный контроль температуры. Внутренняя поверхность выполнена из нержавеющей стали AISI 304, которая безопасна для продуктов, проста в уходе и избавляет от необходимости лужения. Заклепанная ручка из золотистой латуни гарантирует надежный захват в процессе использования. Посуда подходит для всех типов плит, кроме индукционных. Для ухода за изделием рекомендуется мыть внутреннюю часть из нержавеющей стали вручную, а для поддержания блеска медного экстерьера использовать специальную полировочную пасту. Этот сотейник станет отличным дополнением для тех, кто ценит традиционное французское мастерство.